Diese Woche finden Sie uns Mittwoch in Nagold, Freitag in Neubulach & Samstag in Calw auf dem Wochenmarkt
Feines & selbstgemachtes aus der Lautenbachhof Küche.
Bauernbrot,
Seele mit getrockneten Tomaten
Aprikosenrahmkuchen,
Dinkel- Gemüsequiche
Quiche Lorraine,
alles hausgebacken.
selbstgemachter Holunderblütensirup und frischgekochte Erdbeerkonfitüre.
Aprikosenkonfitüre mit Vanille
Suppen und Fleischgerichte im Glas.
Unsere Sommerbuttermischung mit Paprika, getrockneten Tomaten & Basilikum. Ideal zum Grillen oder auf unserem Bauernbrot.
Holunderblütendressing, fruchtiges Salatdressing für heiße Sommertage.
Als kleine Stärkung am Stand:
Schwarzwälder Sandwich aus selbstgebackenem Sesam Weizenbrot
vegetarisch mit Ziegenkäse & Aubergine
oder gebeizter Lachsforelle
oder Kalbstafelspitz & Sommerbutter
Speisen zu Hause, wie im Restaurant. Mit Gerichten und Rezepten aus der Lautenbachhof Küche.
Vitello Tonnato „Schwarzwälder Art“
Kalbstafelspitz mit Creme von geräucherter Forelle
Couscous Salat mit mediteranem Gemüse
veganer Polenta Auflauf mit Gemüse
Rindertafelspitz mit Wurzelgemüse in Meerrettichsauce mit kleinen Kartoffeln
Dinkelknöpfle
Am Sonntag, den 16. August würden wir Sie gerne an unserem Stand auf dem Naturparkmarkt im Wildpark Pforzheim begrüßen.