Waldmeistersirup

Waldmeister im eigenen Garten gepflückt. Ganz wichtig die Stiele etwas anwelken lassen, erst dann entfalten sie das typische Aroma. In einem Zuckersirup wird der Waldmeister mit Zitrone und abgerundet mit etwas Tonkabohne für einige Tage eingelegt. Danach wird der Sirup aufgekocht und in Flaschen abgefüllt.
Ganz ohne Farbstoff und künstliche Aromen, ein echtes Naturprodukt.
Lecker für selbstgemachte Limonade, Frühlingsaperitiv oder die klassische Maibowle.