Geschmorte Beluga Linsen 700 gr

typisches Wintergericht, sehr lecker zu geschmorten Ochsenbäckle, aber auch zu gebratenem Fisch.
Oder richtig Schwäbisch mit Spätze und gerauchter Bratwurst.
Zutaten: Beluga Linsen, Gemüsebrühe, Karotten, Schalotten, Lauch, Tomatenmark, Rapsöl, Apfelessig, Salz, Zucker, Kreuzkümmel